I minerali sono importanti elementi
essenziali per una vita sana!

Cosa sono i minerali?

I minerali sono nutrienti indispensabili al buon funzionamento dell’organismo umano. Ad esempio, sono necessari per la regolazione del metabolismo di enzimi e ormoni. Come per le vitamine, i minerali sono sostanze non sintetizzabili dall’organismo e per questi motivi devono essere presenti in quantità adeguata nella propria dieta.

L’intestino tenue è la sede in cui i minerali vengono assorbiti dall’organismo. Per essere assorbiti in modo ottimale devono essere presenti in forma “solubile”.

Assimilabilità dei minerali

Il grado di facilità con cui il nostro organismo assimila i minerali dipende dalla loro biodisponibilità. Quest’ultima è determinata dalla composizione e dalla struttura della nostra dieta. Inoltre, per una serie di minerali, si è constatato che incidono reciprocamente sul rispettivo assorbimento da parte dell’organismo. Un eccesso di calcio, ad esempio, determina un minore assorbimento di ferro. Per questi motivi gli integratori WLS Optimum e WLS Forte non contengono calcio. Quest’ultimo può essere assunto separatamente, con una compressa di Calcium Plus.

Quanti minerali esistono?

I minerali più conosciuti sono: calcio, sodio, potassio e magnesio. L’organismo inoltre ha bisogno di quantità più ridotte di ferro, iodio, fluoro, zinco, rame, manganese, cromo e molibdeno. Queste sostanze vengono pertanto chiamate oligoelementi. La differenza tra minerali e oligoelementi consiste nella rispettiva quantità giornaliera necessaria all’organismo. Quest’ultimo infatti presenta una necessità maggiore di minerali anziché di oligoelementi.

Maggiori informazioni sulla funzione e sul Fabbisogno Giornaliero Raccomandato (RDA) dei singoli minerali sono disponibili nel menu sul lato sinistro dello schermo. Per maggiore comodità, alla voce ‘minerali’ sono elencati anche gli oligoelementi.

Differenza rispetto alle vitamine

Vitamine e minerali presentano poche differenze. Entrambi infatti risultano indispensabili per il corretto svolgimento di molti processi all’interno del nostro organismo. La differenza principale risiede nella loro composizione chimica. Le vitamine sono sostanze organiche, ricavate cioè dagli organismi viventi, mentre i minerali sono sostanze inorganiche. Un esempio per spiegare questa differenza: le piante fanno parte degli organismi viventi e sono in grado di produrre da sole determinate vitamine. Per assorbire i minerali invece, le piante hanno bisogno del terreno.

In seguito ad un intervento di posizionamento di bendaggio gastrico o sleeve

In generale, l’assorbimento dei minerali avviene normalmente, come prima dell’intervento. La modifica apportata allo stomaco non incide, infatti, sull’assorbimento dei minerali nell’intestino.

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In seguito ad un intervento di bypass gastrico, switch duodenale o diversione biliopancreatica

A causa della modifica apportata all’intestino tenue l’assorbimento dei minerali risulta più difficile rispetto a prima dell’intervento ed è quindi necessario assumerne una quantità maggiore. In questo modo è possibile assimilarne una quantità adeguata nell’intestino.

Domande?

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